Château La Conseillante 2021

Château La Conseillante in wenigen Worten

Durch seine privilegierte Lage auf dem Plateau berührt der Weinberg verschiedene Nuancen des Terroirs, eine einzigartige Signatur. Er ist einer der prestigeträchtigsten Crus seiner Appellation. Benannt nach seiner Besitzerin aus dem 18. Jahrhundert, Catherine Conseillan, ist Château La Conseillante seit 140 Jahren im Besitz der Familie Nicolas. Der Cru stützt sich auf das Know-how der Direktorin Marielle Cazaux und die Beratung durch den Önologen Michel Rolland. Der 11 Hektar große Weinberg liegt auf einem schönen Terroir aus Kies und Lehm an der Grenze zur Appellation Saint-Emilion und ist neben Merlot mit 20% Cabernet Franc bestockt. Das Château La Conseillante wird für seine vollmundigen, konzentrierten Weine mit präzisen Aromen geschätzt, die in einem vollständig renovierten Weinkeller gekeltert werden. Das Weingut produziert einen Zweitwein, den Duo de Conseillante.

Fachpresse

95-96 Robert Parker Wine Advocate, avril 2022

A superb effort that transcends the challenges of the vintage, the 2021 La Conseillante offers up a beautifully perfumed nose of wild berries, raspberry coulis, violets, exotic spices and vine smoke. Medium to full-bodied, supple and enveloping, it's a sensual, seamless wine that's deep and layered, structured around supple tannins and lively acids. Perfumed and penetrating, the 2021 isn't the most powerful wine this estate has produced, but it brilliantly exemplifies the rare structural elegance and almost Burgundian aromatic range that so often set this great estate apart from the rest of the Pomerol appellation. It's a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc.

96 Jean-Marc Quarin, avril 2022

Couleur sombre, vive, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité et pur, se montrant très parfumé à l'agitation. Et je retrouve La Conseillante ! Minutieux en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, avec un corps fondant et très bien construit, le vin s'enrichit entre le milieu et la finale. Il s'achève long, savoureux, complexe, avec un gras inédit pour le millésime et aucune sensation de vivacité. Au contraire, il garde sa suavité Pomerolaise. Cette minutie de la composition est vraiment touchante. Assemblage : 85 % merlot, 15 % cabernet franc. Degré d’alcool : 13°3 – pH : 3,6. Saignée à 10 %. Rendement : 39 hl/ha. Elevage : 27 % en barriques traditionnelles, 3 % en amphores. Dates de vendanges : du 28 au 1er octobre pour le merlot et surtout aux très bonnes dates pour le cabernet franc (le 6 et le 12 octobre). La propriété n'a pas connu le gel. Le travail viticole très engagé a favorisé une floraison homogène, avec peu de coulure. Le vignoble a été épampré quatre fois et la vigne sans cesse relevée. Sa pousse importante pouvait empêcher l'efficacité des traitements en bio. De fait, le mildiou n'a pas impacté la production. La sérénité apportée par ce bon rendement a permis d'attendre des dates de vendanges optimales. Bravo !

94-95 James Suckling, mai 2022

Lovely, balanced and linear with seamless, fine tannins that are soft and creamy. Medium-bodied. Very attractive berry, light walnut and violet character. Long finish.

95 Decanter, mai 2022

Iris and raspberry notes on the nose, delicately floral but fresh and lively - just shy of mouthwatering acidity - but enough to create such a lift on the first taste which has a juicy effect. The acidity is nicely balanced but this has such a gentle charm, a suaveness and sensuality to it, tannins are sleek and agile with some bitter dark chocolate and slate edges while the fruit is full of black cherry, plum and blueberry touches. But it’s the texture and the aromatic display that are so captivating - having density and weight but no heaviness. You get the ripeness in the flavour but the overall feeling remains cool and refreshing with tension and terroir on show in the wet stone nuance underpinning the fruit. Just pure grace and precision. An exceptional effort for the estate's 150th vintage. 'The worst thing on the label is the vintage' says general director Marielle Cazeaux 'because people think it’s bad, but this is really the DNA of La Conseillante'. 3.6pH. Merlot picked from 28th September to 1st October, Cabernet Franc on the 6th and 12th October.