Château Ferrière 2021 3ème Cru Classé, Margaux

Mit einer lediglich 18 Hektar grossen Fläche bildet das Château Ferrière den kleinsten Weinberg aller Crus Classés der Appellation Margaux. Die Fläche ist mit Cabernet Sauvignon (überwiegend), Merlot und Cabernet Franc bestockt und besteht aus Böden mit tiefem Kies und Kalkmergel. Claire Villars-Lurton, die seit 1988 Eigentümerin des Weinguts ist, setzt alles daran, das außergewöhnliche Terroir des Weinbergs von Château Ferrière in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut ist mittlerweile als biologischer Betrieb zertifiziert und befindet sich im Prozess der Zertifizierung als biodynamischer Betrieb. Ferrière macht vollmundige und zugleich subtile Weine mit einem Charakter, der unter allen anderen gut erkennbar ist. Es sind delikate Weine mit gut geschmolzenen Tanninen, mit fleischiger, köstlicher Frucht und schönen Gewürzen.