Château du Tertre 2025 5ème Cru Classé, Margaux

Der Jahrgang 2025 ist die fünfte Ernte unter der Pachtführung der Familie Helfrich, und man spürt deutlich, dass das Team seinen Rhythmus gefunden hat. Während manche Margaux auf Kraft und Demonstration setzen, pflegt Château du Tertre traditionell einen zurückhaltenderen Stil, geprägt von Feinheit, Subtilität und der Eigenart, sich erst mit der Zeit ganz zu offenbaren. 2025 bestätigt diese Handschrift mit einem etwas dichteren Gewebe als üblich: Der dominante Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Geradlinigkeit und Rückgrat, ohne die hauseigene Frische zu opfern.

Was diesen Wein von seinen Margaux-Nachbarn unterscheidet, ist vor allem seine Lage. Das Weingut liegt am höchsten Punkt der Appellation Margaux, im westlichsten Teil rund um Arsac, und ist von allen Margaux-Gütern am weitesten von der Gironde entfernt. Diese von Wäldern umgebene Kiesterrasse verleiht dem Wein eine luftige Eleganz, die man bei den kräftigeren Nachbarn nicht findet — ein Margaux, der auf Präzision, Vertikalität und Finesse setzt statt auf Wucht. Elf Hektar werden biodynamisch bewirtschaftet, der Rest in integrierter Pflege, und das Gut war im Médoc Pionier beim Einsatz eiförmiger Betontanks, um die Mineralität der Weine zu bewahren — eine Entscheidung, die sich in der Reinheit der Frucht spiegelt.

Am Gaumen zeigt sich die typische Handschrift des Hauses: knackige dunkle Früchte (Brombeere, Cassis), florale Anklänge, der charakteristische Graphitton der schönen Arsac-Kiese und eine mentholige Frische, die diesen Jahrgang signiert. Die Struktur ist breit, aber nie schwer, die Tannine fein und klar gezeichnet, getragen von einer Säure, die den Abgang in die Länge zieht. Der Grand Vin entfaltet sich idealerweise ab zehn Jahren und mehr, doch frühe Zugänglichkeit bedeutet hier keineswegs fehlendes Reifepotenzial. In fünf bis acht Jahren mit Genuss zu öffnen, fünfzehn Jahre und länger zu hüten für alle, die patinierte Margaux lieben.