Château Doisy-Védrines 2024

Château Doisy-Védrines in wenigen Worten

Das Château Doisy-Vedrines liegt in Barsac, in der Nähe von Doisy-Daëne und Doisy-Dubroca. In der offiziellen Sauternes-Barsac-Klassifizierung von 1855 wurde das Anwesen als Zweites Wachstum eingestuft. Zu dieser Zeit waren die drei "Doisy"-Châteaux nur eines. Der Untergrund des Weinguts Doisy-Védrines besteht aus Ton-Kalk-Boden und Kies, der auf einem Kalksteinplateau liegt. Dem 26 ha großen Weinberg wird viel Aufmerksamkeit gewidmet und mit größter Sorgfalt werden die besten Früchte ausgewählt. Die Doisy-Védrines-Süßweine werden nach einem klassischen Vinifikationsverfahren hergestellt und sind schmackhaft und aromatisch mit viel Fett. Der Wein wird 15 bis 18 Monate lang in Fässern ausgebaut, von denen 60% neu sind.

Fachpresse

92 Jean-Marc Quarin, avril 2025

Gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und fruchtige Nase. Anklänge von Birne und Pfirsich. Minutiös im Auftakt, lieblich in der Mitte des Mundes, sehr angenehm, der Wein gewinnt im Nachhall sehr nuancierte Aromen. Ein Hauch von Gewürzen. Gute Länge.

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93-94 James Suckling, avril 2025

Ein geschmeidiger, köstlicher und halbsüßer Sauternes. Mittlerer Körper mit mittlerem Säuregehalt. Schöne Frucht, streichelnde Textur und saftiger Ausdruck im Abgang.

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93-95 Yves Beck, avril 2025

Erdige und fruchtige Nuancen im Bouquet von Doisy-Védrines mit Noten von Sellerie, Linden- und Akazienblüten, Safran und Himbeeren. Der Wein ist vollmundig und lieblich und kann mit seinem Charme und seiner Lebendigkeit punkten. Er ist im Auftakt leicht salzig, linear, vollmundig und wird von feinen Bitterstoffen getragen, die sowohl seine Kraft als auch seine Länge loben. Ein einladender, schlagkräftiger und überzeugender Wein. Ein schöner Erfolg.

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95 Jane Anson, avril 2025

Hell, lebendig, schöne Tiefe, Limettenschale, Safran, saftig und üppig, diese Majors auf Orangenschalen, Ananas und Mango, Mundwasser Abgang, außergewöhnliche Qualität. Olivier und Eric Casteja. 9 hl/ha Ertrag, Lage Barsac.

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