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Aile d’Argent 2021

Vin blanc de Château Mouton Rothschild

93 Vinum
89-91 Robert Parker Wine Advocate
96 Decanter
91 Jean-Marc Quarin
97-98 James Suckling

Aufgrund der geringen verfügbaren Menge ist Aile d’Argent 2021 auf 6 Flaschen pro Person begrenzt.

Alle angezeigten Preise enthalten die MwSt.

Aile d’Argent in wenigen Worten

Aile d'Argent ist der Weißwein von Château Mouton Rothschild. Philippine de Rothschild beschloss 1991, auf ihrem Land einige Hektar Weinberge mit weißen Rebsorten zu bepflanzen. Der Wein entstand dank einer Geschichte, die Baron Philippe de Rothschild für seine Tochter ausgedacht hatte und deren Heldin eine magische Teekanne namens Aile d'Argent (Silberflügel) war. Alles trägt dazu bei, einen großen Weißwein von hoher Qualität zu erzeugen, der durch seinen Reichtum und seine Subtilität seinem ruhmreichen Paten würdig ist.

Fachpresse

89-91 Robert Parker Wine Advocate, avril 2022

Bursting with aromas of confit citrus, nectarine, grapefruit and pastry cream, the 2021 Aile d'Argent is a medium to full-bodied, rich and fleshy wine that's ample and textural, and indeed a touch fat, despite the cooler vintage. It's a blend of 45% Sauvignon Blanc, 19% Sauvignon Gris and the balance Sémillon.

91 Jean-Marc Quarin, avril 2022

Couleur pâle, aux reflets verts. Nez intense, fruité, frais, évoquant le sauvignon. L'agitation le révèle plus suave. Gras en départ de bouche, puis parfumé et assez dynamique, le vin évolue hédoniste, avant de prendre une touche un brin âpre dans la persistance. Longueur normale. Assemblage : 64 % sauvignon, 36 % sémillon. Degré d’alcool : 13°2 – pH : 3,25. Une fermentation malolactique partielle a été faite sur 15 % de l'assemblage.

97-98 James Suckling, mai 2022

Spicy and complex with cardamom, green apple, pineapple and dried lime. Hints of white chocolate and mango, too. Medium-to full-bodied, layered and phenolic. Focused and structured, yet very generous and caressing at the same time. Long, driven and exciting. 64% sauvignon (blanc and gris) and 36% semillon.