Château Mouton Rothschild 2023

Château Mouton Rothschild in wenigen Worten

Der 1er Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild liegt in der Gemeinde Pauillac und ist einer der renommiertesten Bordeaux-Weine. Seine Geschichte ist die einer magischen Begegnung zwischen einem Terroir, einem Klima und der Leidenschaft eines Mannes, Baron Philippe de Rothschild. Die behutsame Pflege vom Weinberg bis zur Flasche, zwischen Respekt vor der Tradition und modernsten Techniken, ergibt einen wunderbar gehaltvollen, fruchtigen Wein mit den für dieses edle Terroir typischen rauchigen Noten, einem perfekten Tanningehalt, viel Frische und einem enormen Alterungspotenzial.

Fachpresse

96-98 La Revue du vin de France, mai 2024

Schon in der Nase ist es schwierig, der Intensität der Frucht zu widerstehen. Am Gaumen ist der Wein ebenso spektakulär, mit einem explosiven Auftakt, der den Mund auskleidet und Aromen von frischen Früchten freisetzt, die sehr lange anhalten. Der Abgang ist von einer frischen Minze geprägt.

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98-99 James Suckling, avril 2024

Dies ist der strukturierteste Mouton seit dem großen 2016er, mit Tanninen, die langsam beginnen und sich dann entfalten. Er ist muskulös und straff. Er ist vollmundig, wirkt aber nicht zu schwer. Er nimmt an Intensität zu und geht weiter und weiter und weiter. Er dehnt sich einfach immer weiter aus. Ich habe hier zweimal hinuntergeschaut. 93% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot.

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97 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Schwarze Farbe. Intensive, feine, reine, fruchtige, subtile und komplexe Nase. Weich im Auftakt, komplex in der Mitte des Gaumens, mit einem schmelzenden Körper und enorm vielen Aromen, entwickelt sich der Wein langsam und nimmt in der zweiten Hälfte des Gaumens an Relief zu. Er endet lang und edel, mit einer hochwertigen Qualität des Fruchtfleisches, Geschmack und feinen Tanninen.

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94-96 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Aromen von Crème de Cassis und dunklen Beeren, vermischt mit Bleistiftspuren, geröstetem Espresso und Veilchen leiten den Mouton Rothschild 2023 ein, einen mittelkräftigen bis vollmundigen, vielschichtigen und fleischigen Wein mit einem cremigen Kern reifer, aber lebendiger Früchte, süßen Tanninen und einem ausgedehnten Abgang. Was die Parzellen betrifft, so unterscheidet sich der 2023er deutlich von dem 2022er und bevorzugt Parzellen, die besser entwässert sind als solche, die gegen Trockenheit resistent sind. Er besteht zu 93 % aus Cabernet Sauvignon und zu 7 % aus Merlot, wobei weder Cabernet Franc noch Petit Verdot in der Assemblage enthalten sind, und hat einen Alkoholgehalt von 13,3 %.

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