
L'histoire
À propos de Château La Conseillante
Domaine historique de Pomerol situé à la limite de Saint-Émilion, La Conseillante doit son nom à Catherine Conseillan, marchande libournaise surnommée la « Dame de Fer » qui développa le vignoble au XVIIIe siècle. Propriété de la famille Nicolas depuis 1871, ses 11,8 hectares reposent sur 60 % d'argile grise et 40 % de graves sableuses, plantés à 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc. Le style du cru, d'une grande finesse, se distingue par son bouquet floral de violette et sa texture soyeuse.
- Propriétaire
- Famille Nicolas (Héritiers Louis Nicolas) · depuis 1871
- Encépagement
- Merlot 80% · Cabernet Franc 20%

