Château de Ferrand 2025

Château de Ferrand en quelques mots

L’histoire de Château Ferrand remonte au XVIIIe siècle ou le gentilhomme Elie de Bétoulaud fait édifier Ferrand, un domaine dominant la vallée de la Dordogne. A la fin des années 1970, l’unique fois de son histoire, le Château Ferrand change de mains. Aujourd’hui ce sont Pauline et Philippe Chandon-Moët qui sont propriétaires de Château Ferrand. Sous leur impulsion, la propriété reprend des couleurs pour devenir Grand Cru Classé de Saint-Émilion en 2012. Aujourd’hui Château Ferrand est en conversion vers une culture biologique, s’adaptant aux récents changements climatiques pour préserver la nature pour les générations futures.

Extraits de presse

94 Jane Anson, avril 2026

Une tonne de fruits sucrés, cerise noire et prune de Damas, avec un cèdre et un bois de santal clairs qui grillent sur des aromatiques déjà en train de s'intégrer en bouche. Le pH bas dévore vraiment le chêne même à ce stade, et continuera sans aucun doute à ajouter de la texture avec le vieillissement. Belle touche calcaire de zeste d'agrumes et de camomille, anis et réglisse prononcés.

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96-98 Yves Beck, avril 2026

Le bouquet se révèle avec tant de subtilité que l'on comprend d'entrée qu'il est dédié aux détails, que ce soit par le biais de nuances florales, épicées ou crayeuses. Tout est parfaitement ordonné avec un évident souci de précision. Le caractère crémeux de l'attaque annonce un vin ample qui se déroule d'un fil, sans accroc et qui dispose de tannins puissants aux grains fins. Ces derniers créent une exceptionnelle dynamique avec la structure acide, incisive de surcroît, et de Ferrand s'en retrouve autant vif que vigoureux avec une subtile austérité pour consolider la fraîcheur et la persistance de la finale. Un Château de Ferrand qui franchit un cap, en tout cas chez moi, car c’est le meilleur que j’ai dégusté à ce jour. Sincères félicitations à Philippe Chandon-Moët et à Gonzague de Lambert, ainsi qu’aux équipes, pour leur engagement continu dans cette magnifique propriété. Dégusté en écoutant les Nocturnes de Chopin.

91-93 La Revue du vin de France, avril 2026

D'une haute maturité dans le contexte du millésime, Ferrand est riche et dense, aux senteurs de fruits rouges. Le toucher est crémeux, les tanins finement accrocheurs. L'ensemble apparaît plus raffiné qu'auparavant.