Jane Anson
avril 2025
« Bonne profondeur des arômes de fève de cacao et de cassis, juteux avec un peu de fumée de chêne sur la finale, bon, mais l'acidité jette de l'ombre. Antoine Medeville, œnologue unique à partir de ce millésime, 10% de thermo sur les cabernets, et beaucoup de cabernet dans l'assemblage parce que les merlots ont plus souffert, donc réduit à 15%, le taux le plus bas jamais enregistré. »

