Jane Anson
April 2025
« Gute Tiefe von Kakaobohnen und Cassis-Aromen, saftig mit etwas Eiche impactful Rauch im Abgang, gut, aber die Säure wirft seinen Schatten. Antoine Medeville, einziger Önologe dieses Jahrgangs, 10 % Thermo auf die Cabernets und insgesamt ein hoher Cabernet-Anteil in der Assemblage, weil die Merlots mehr gelitten haben, also runter auf 15 %, der niedrigste Wert in den Aufzeichnungen »

