Château La Violette 2025

Château La Violette en quelques mots

Mythique propriété nichée au sommet du célèbre plateau de Pomerol, le Château La Violette bénéficie d’un terroir exceptionnel au sous-sol de crasse de fer, qualifié de « saint des saints » par le célèbre œnologue Michel Rolland. Acquis en 2006 par la famille Péré-Vergé, également propriétaire des prestigieux Château Le Gay et Château Montviel, le vignoble de 3,5 hectares est aujourd'hui dirigé par Henri Parent. Les vinifications, confiées au savoir-faire de Michel Rolland, garantissent une expression pure du Merlot, unique cépage du domaine. Grâce à ses sols argilo-calcaires et son sous-sol riche en crasse de fer, Château La Violette produit des rendements naturellement très faibles, favorisant une concentration remarquable des raisins. Les vins qui en résultent sont reconnus pour leur densité, leur volume généreux et leur extraordinaire sensualité. Château La Violette incarne l’essence même de Pomerol : une rencontre magique entre terroir d’exception, vinification d’excellence et raffinement absolu.

Extraits de presse

94-95 James Suckling, avril 2026

Sombre et ténébreux, avec des tanins concentrés, polis et intégrés, équilibrés par une belle expression de fruit et de fraîcheur qui remet tout en place.

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99 Jean-Marc Quarin, avril 2026

Couleur sombre, intense et vive. Nez très aromatique, au fruité mûr, associé avec une nuance florale jamais perçue sur ce vin à cet âge. Plus pur et distingué encore à l'agitation du verre. Minutieusement charnu en entrée de bouche, gras au milieu et plus parfumé que jamais, le vin fond sur le palais en prenant de la puissance et du goût. Il s'achève sur une longue finale tramée et complexe. C'est remarquable de suavité et de tenue.

98-99 Yves Beck, avril 2026

Quand tous les éléments présents suffisent à créer la grandeur, sans hausser la voix, juste en chuchotant mille et une effluves, l'on est inévitablement face à un très grand vin. Le seul défi est celui que le bouquet pose au palais. Ce dernier ne se laisse guère impressionner, il assume avec une déconcertante sérénité en rappelant que c'est l'ensemble qui compte et c'est bien là que La Violette 2025 performe brillamment. Je n'ai jamais dégusté un vin de La Violette avec autant de structure, de puissance, de définition, de raison, de cohérence, de profondeur et d'équilibre. Les tannins, aux grains fins, sont subtilement suaves et créent une assise imparable avec la structure acide. Le résultat est ce vin exceptionnel qui dispose de tous les atouts nécessaires pour figurer dans le Hall of Fame de la propriété !

95 Jane Anson, avril 2026

Ce domaine possède une signature claire, et il fait preuve d'une remarquable constance à la respecter. Texture riche, pivoine, pétales de rose, fleurs d'iris, c'est séduisant, assemblé avec habileté, finale juteuse, beaucoup de caractère, fève de cacao, encens, conserve de la mâche et de l'intérêt, assemblé avec soin. Vignobles Parent.

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94-96 La Revue du vin de France, avril 2026

La Violette surprend par sa capacité à conserver une fraîcheur zestée dans un contexte de millésime caniculaire, grâce notamment à une vinification intégrale adaptée et à ses vieilles vignes. L’aromatique régale par son raffinement. Le toucher est enveloppé sans lourdeur, cerclé par des tanins patinés et une fine amertume bienfaitrice.