Château Larcis Ducasse 2025 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion

« Il se démarque clairement par la qualité de son fruit scintillant, complété par un fin floral et une subtile présence calcaire. Le tanin est très défini, entouré d’une texture veloutée permettant de faire ressortir une minéralité qui prolonge le vin. L’enveloppe charnelle enrobe bien l’ensemble. »

« Tout en haut du millésime ici, plein de caractère et de profondeur, une intensité et une acidité évidentes, il possède la touche calcaire tranchante comme une lame propre à ce millésime, mais si bien façonné et maîtrisé. Grillé toasté de feu de camp, purée de myrtille et de cassis, grande qualité, romarin, groseille rouge, réglisse. »

« Bien composé, équilibré, séduisant et vif. De corps moyen avec des tanins fins et fermes. Bien structuré, avec un milieu de bouche inspiré et précis. Finale savoureuse et persistante. »

« Couleur noire, aux reflets pourpres. Nez intense, fruité. Nuances de fruits noirs rafraîchis. Complexe à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un gras fin parcourant le palais, le vin évolue complet, juteux, noble, vers une longue finale complexe aux parfums profonds. C'est superbe ! Je ne l'avais pas goûté de la sorte depuis le millésime 2016. »

« Le 2025 Larcis Ducasse révèle un bouquet élégant, vibrant et gourmand de violette, de fruits noirs, de cerises noires et de fleurs, rehaussé de délicates notes épicées. De corps moyen à plein, structuré et d'une grande fluidité, il s'articule autour d'un cœur de fruit mûr — sans être surmûr — encadré par des tanins veloutés, et conclut sur une finale florale, harmonieuse et éthérée. C'est une expression pure de Larcis Ducasse et l'une des interprétations les plus abouties jamais produites ici. »

« La fraîcheur et la maturité sont d'excellents compères lorsqu'ils ne se contrarient pas mutuellement ! A Larcis Ducasse, par exemple, ils créent un duo de choc ou, dans une approche plus élégante, un mariage évident ! On se surprend à oser des termes tels que "végétal" mais dans une approche de fraîcheur et d'entrain. On peut évidemment contourner ce terme et parler de tiges de fleurs, de pivoines puis de notes crayeuses et on comprend à ce moment-là que cépages et terroirs sont faits pour briller ensemble. Les notes de griottes et de pivoines sont entourées de nuances minérales, de pierres mouillées, de parfums crayeux. On est invité à prendre une craie, à s'avancer vers le tableau et à résoudre l'équation posée par Larcis Ducasse, mais pour cela il faut passer à l’exercice tactile. En bouche, le vin n'a rien à revendiquer, il opte pour la sagesse et attribue la performance à son terroir, à sa puissance, à son tempérament et à sa profondeur. Ce n'est pas qu'il se suffit à lui-même, c'est juste qu'il a suffisamment d'humilité pour briller sans hausser la voix ! Tout est dans la subtilité, dès l'attaque. La direction est tracée et l'on rencontre des tannins amples et précis aux grains très fins secondés par une acidité incisive, saillante, digne d'un sabre de Jedi avec pour mission de canaliser les éventuelles extravagances tanniques. Mais, il n'est guère nécessaire de recourir à de tels stratagèmes ; il suffit de laisser agir une subtile douceur qui crée une extraordinaire entente ! Ce Larcis Ducasse s'illustre par une improbable sérénité et par une précision qui l'est tout autant ! Pourtant, ce vin n'a pour scène que notre palais et nos sens… il est donc en mesure de leur transmettre sa grandeur. Nous, nous pouvons nous contenter de le savourer ! La vie est belle. Puis évidemment il s'agit de finalement résoudre l'équation : LC=100. Un vin touchant, émouvant. »