Château Pavie Decesse 2021 Grand Cru Classé, Saint-Emilion

Dans l'ombre portée de son glorieux aîné qu'il domine néanmoins de toute sa hauteur, situé sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, le Château Pavie Decesse, acquis par Gérard Perse en 1997 est vin qui appartient au peloton de tête des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Traité avec les mêmes égards que son aîné dont il partage pour l'essentiel le terroir, Pavie Decesse possède aujourd'hui tous les atouts d'un Grand. Géré jusqu’en 1997 par Jean-Paul Valette, Château Pavie Decesse a été racheté par la famille Perse. Avec le même souci et la même exigence, les vignes sont rénovées et les bâtiments restructurés. Situé sur la côte Pavie, au-dessus de château Pavie, les vins sont souvent plus riches que ceux de l'illustre voisin. Dès leur premier millésime la famille Perse a marqué son style.