Château Poujeaux 2023 Moulis-en-Médoc AC

« Les tanins serrés et le joli fruit sont très attrayants maintenant, avec un corps moyen et une finale juteuse. J'aime ce vin. »

« Le Poujeaux 2023 offre des arômes jeunes et réservés de réglisse, de baies sauvages foncées et de fumée. Moyennement corsé, ferme et légèrement austère, il est élégant et doucement structuré, avec des tanins poudreux et une longue finale sombre. Une deuxième rencontre a révélé plus de chair et de plénitude. Il s'agit d'un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon (une proportion plus élevée que d'habitude), de 35 % de merlot et de 10 % de petit verdot. »

« Couleur sombre et pourpre. Nez intense, pur, au fruité mûr. Vin charnu de part en part, avec de la classe dans le toucher qui évolue juteux, dynamique et profond dans la persistance. Tannicité bien enveloppée. Très beau rendu eu égard le petit degré d'alcool. »

« Le cru signe un 2023 très élégant et fidèle à son style, avec une matière soyeuse, des tanins mûrs et fondus, et une jolie fraîcheur en fin de bouche. Très séduisant. »

« Poujeaux est moins marqué par son élevage que par le passé. Il révèle du fruit et de la fraîcheur au travers de cassis et d'eucalyptus. En bouche, le vin est linéaire et de densité médiane. Parallèlement, il dispose de tannins musclés qui assurent de la vigueur et du potentiel, communément avec la structure acide. C'est en finale que le vin se montre le plus expressif, ce qui est de bon augure ; il est frais, fruité et persistant. Un vin prometteur ! »