Nouveau millésime en vente — 2025
Le millésime 2025 de Paveil de Luze est désormais en vente en primeur.
Epuisé
Le Château Paveil de Luze, Cru Bourgeois Supérieur, est situé sur l’un des plus beaux terroirs de l'appellation Margaux. En 1862, le baron Alfred de Luze achète ce domaine. Un terroir magnifique de 32 hectares exposé est/ouest et d'un seul tenant lui permet de produire millésime après millésime un vin d'appellation Margaux élégant et d'une finesse incomparable.
La critique
William Kelley (Wine Advocate)
avril 2025
« Ce domaine a produit pour la première fois un vin composé uniquement de cabernet sauvignon. Le Paveil de Luze 2024 s'ouvre sur des arômes de fumée, de fleurs de cassis et de poivron vert. En bouche, le vin est moyennement corsé, austère et compact, encadré par des tanins cassants qui mènent à une finale ferme et quelque peu rustique. »
James Suckling
mai 2025
« Un rouge frais avec des notes de groseille noire, de mûre et d'écorce d'orange. Moyennement corsé, avec des tanins fins, une texture caressante et une finale facile. »
Yves Beck
avril 2025
« Beaucoup de fruit et de fraîcheur sur un fond de bois frais dans le bouquet de Paveil. De bonne densité, le vin valorise bien le Cabernet Sauvignon tant sur le plan de la fraîcheur qu'au niveau gustatif. Il est sapide, salivant, vigoureux et pourra être apprécié jeune, tout en disposant d'un bon potentiel. »
Jane Anson
avril 2025
« La structure tannique est évidente dès l'ouverture, avec une fumée de feu de camp bien dosée qui ajoute des couches supplémentaires à des fruits rouges légèrement en retrait. Vendanges du 3 au 8 octobre. 30 % de chêne neuf. »
♦ Cru Bourgeois Exceptionnel
Château Paveil de Luze
La propriété
L'une des plus anciennes propriétés du Médoc, le Château Paveil de Luze appartient à la famille de Luze depuis son acquisition en 1862 par le baron Alfred de Luze. Situé sur le plateau de Soussans au nord de l'appellation Margaux, son vignoble de 32 hectares d'un seul tenant…
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