Château Quintus 2025

Château Quintus en quelques mots

Ce Saint-Emilion Grand Cru est situé sur un superbe tertre calcaire, comme l’indiquait son ancien nom, Château Tertre-Daugay, connu dès le 17e siècle. Depuis l'été 2011, le cru appartient au propriétaire des mythiques châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, tous sous la direction de Jean-Philippe Delmas. Le vignoble de Quintus s'étend sur 42 hectares plantés à parts égales de merlot et de cabernet franc, avec une superbe vue sur la vallée de la Dordogne. Les vins du Château Quintus se caractérisent par un fruit expressif, un corps souple et élégant, sans oublier un joli potentiel de garde.

Extraits de presse

91-93 Yves Beck, avril 2026

Précis, le bouquet de Quintus révèle des notes de baies noires bien mûres et des nuances de grenadine complétées par une touche de réglisse et de vanille. Le côté suave de l'attaque annonce un vin invitant. Il a une certaine largeur et peut compter sur l’appui de tannins compacts et veloutés. Un vin goûteux que l'on pourra apprécier jeune et moins jeune.

91-93 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Le 2025 Quintus, un assemblage de 73,2 % de Merlot et 26,8 % de Cabernet Franc (39,5 % de fûts neufs), révèle un bouquet sombre et quelque peu austère de petits fruits sauvages noirs, de mûre, de cassis et d'épices, avec une empreinte boisée plus marquée à ce stade. De corps moyen à plein, structuré, dense et concentré, il est charpenté et encadré par des tanins juvéniles, et conclut sur une finale épicée aux accents de mine de crayon qui souligne son caractère sombre. Il devra gagner en chair et en intégration au cours de l'élevage pour atteindre un meilleur équilibre.

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97-98 James Suckling, avril 2026

Une belle expression fruitée, précise et parfaitement définie. Un équilibre tendu entre les tanins crayeux, l'acidité linéaire et le fruit.

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97 Jean-Marc Quarin, avril 2026

Couleur rouge sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, subtil et complexe. Touches de mûres et de vanille. Ultra minutieux en entrée de bouche, très, très savoureux au milieu, avec un gras fin parcourant le palais, le vin évolue juteux et extrêmement parfumé, vers une longue finale qui maintient toutes ses qualités. Ce dernier tiers du palais est royal. C'est incroyable !