Ce vin n'est plus disponible en primeur
Fleur de Pédesclaux est le deuxième vin du Château Pédésclaux, un domaine classé cinquième cru situé dans l'appellation Pauillac. Le domaine possède une longue histoire remontant au XIXe siècle, mais il a connu des changements et des améliorations significatifs ces dernières années. Ce vin est réputé pour sa facilité de dégustation et son style plus accessible par rapport au grand vin. Il offre généralement un bon équilibre entre fruité, structure et complexité. Fleur de Pédésclaux met souvent en valeur le caractère de Pauillac avec ses arômes de fruits noirs, ses notes d'épices et ses tanins fermes.
La critique
James Suckling
avril 2024
« Beaucoup de mûre, de chocolat noir et de noisette. Un soupçon de craie également. Moyennement corsé, fruité et juteux, avec une finale savoureuse. 52% cabernet sauvignon, 32% merlot, 14% petit verdot et 2% cabernet franc. »
Jean-Marc Quarin
avril 2024
« Couleur sombre et intense. Nez aromatique, au fruité frais et mûr. Bouche délicate, aromatique, accompagnée d'un gras fin entre le milieu et la finale. Jolie saveur florale et tannicité bien en place. Longueur moyenne. »
♦ 5ᵉ Cru Classé 1855
Château Pédesclaux
La propriété
Fondé en 1810 par le courtier en vins Urbain Pierre Pédesclaux et classé 5ᵉ Cru Classé en 1855, le domaine a été racheté en 2009 par la famille Lorenzetti, qui a entièrement rénové le vignoble et confié la conception d'un chai gravitaire spectaculaire à l'architecte Jean-Michel…
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