James Suckling
mai 2023
« Il s'agit de la récolte la plus précoce jamais effectuée à Figeac et les fruits sont d'une autre nature. Des fleurs comme les violettes. Des mûres. Des groseilles. Fleur de cerisier. Un vin corsé, d'une belle fraîcheur et d'une grande profondeur. Croquant et juteux. Un fruit al dente parfait. »

