Yves Beck
avril 2025
« D'entrée Calon Ségur souligne sa profondeur et sa complexité. Il révèle moult nuances, avec précision. Il surprend par son aptitude à afficher de la maturité et de la fraîcheur, respectivement des nuances de baies noires mûres ainsi que des nuances liées à son terroir avec des notes crayeuses et une touche de graphite, puis une touche variétale (eucalyptus). En bouche, le vin adopte un profil serein avec une force tranquille rarement constatée en 2024. Il se place devant le millésime, à l'image des grands vins, dont il fait partie. Ses tannins gèrent l'austérité avec brio, communément avec le caractère incisif de l'acidité. Cette dernière assure tempérament, droiture et fraîcheur, ce qui est bienvenu dans ce contexte puissant. Un vin exceptionnel, énergisant, linéaire, précis et apte à conduire sa vigueur avec entrain et délicatesse. Quelle grande réussite. »

