Château Talbot 2023 4ème Cru Classé, Saint-Julien

« Un rouge mi-corsé à corsé avec des tannins très fins. Il est ferme et structuré et présente un caractère brillant de fruits noirs. Concentré, avec un bon centre de bouche et une finale persistante. Très raffiné. »

« Offrant des arômes de baies noires, de chocolat au four, de prune, de torréfaction et de menthe écrasée, le Talbot 2023 est mi-corsé à corsé, profond et charnu, avec un noyau fruité riche mais vif, des tanins poudreux et une finale longue et pénétrante. Récolté en quatre semaines, il s'agit d'un assemblage de 77 % de cabernet sauvignon, de 20 % de merlot et de 3 % de petit verdot qui a atteint un taux d'alcool de 13 %. »

« L’échantillon était légèrement marqué par une petite prise de bois aux notes fumées. La matière est très belle, avec une texture fine, beaucoup de distinction et de raffinement. Nul doute qu’il se mettra en place. »

« Couleur intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr. Délicat en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un toucher élégant, le vin évolue ascendant, savoureux et long, avec du goût, de la présence et des tannins fins. »