Château Lascombes 2025 2ème Cru Classé, Margaux

« Riche, puissant, d'une couleur prune intense et profonde, j'aime totalement la texture de craie ardoisée ici, avec des notes de violette et de fleur d'iris qui se déroulent. Comme c'est si souvent le cas cette année, les vins ont besoin d'un moment avant que le crémeux et le noyau de cerise n'entrent en jeu ; j'aime l'interaction entre la poudre à canon et les épices. Des tanins lisses et soyeux, une belle qualité avec une générosité de fruits rouges, ce vin présente un très bel équilibre. »

« Extrêmement sophistiqué et raffiné, avec des tanins fins et une longue finale. De corps moyen, poli et élégant. Des notes de cassis, de mûre et de cerise. D'une facture sérieuse. L'un des meilleurs jamais produits. »

« Le 2025 Lascombes se déploie dans le verre sur des notes de baies aux reflets d'encre, de mine de crayon et une subtile touche de violette. De corps moyen à plein, dense et concentré, avec un profil en couches et musculaire et des tanins mûrs qui s'affirment en finale, sa carrure imposante est issue de faibles rendements (25 hectolitres par hectare) plutôt que de l'extraction, Heinz et son équipe ayant plafonné les températures de fermentation à 25 degrés Celsius et manipulé les vins avec délicatesse après l'achèvement de la fermentation alcoolique. »

« Le fer de lance de Lascombes se résume à sa finesse ! La fusion entre des nuances de cassis, de framboises et de menthe est à son comble. À l’aération, ce sont des notes florales qui sont mises en avant et qui soulignent ainsi la fraîcheur ! Juteux et crémeux en attaque, le vin dispose de tannins denses et précis qui confèrent puissance et tenue, tandis que la structure plébiscite fraîcheur, expression et persistance. Un vin sapide, élégant et subtil qui stigmatise sa vigueur en l’intégrant à l’ensemble sans qu’elle ne prenne le dessus. C’est un très bel exercice de style qui a été réalisé par les équipes de Lascombes car il s’agissait de ne pas dénaturer le vin, mais de le remettre sur un tracé destiné à révéler son âme, sa nature. Lascombes reste Lascombes et de surcroît il est encore plus Lascombes qu’avant car on a été le chercher pour le remettre au premier plan. Quel retour aux sources ! »

« Couleur noire. Nez intense, fruité, subtil et complexe. Gras à l'attaque, ample en milieu de bouche, très savoureux, à peine tanique, le vin évolue en jouant sans cesse sur la présence du gras et la fermeté du tanin. Grande longueur sèveuse. Jamais je ne l'ai trouvé aussi complet à cet âge. »

« Poursuivant sa mue stylistique, Lascombes atteint ici un niveau d’aboutissement remarquable. Les cabernets, d’une grande définition, structurent une bouche longue, énergique et persistante. L’éclat du fruit et la noblesse des tanins signent une finale racée. »