Château de Fieuzal 2025

Château de Fieuzal en quelques mots

Le Château de Fieuzal est un Cru Classé de Graves, appellation Pessac-Léognan. Très ancien cru de Léognan, le château de Fieuzal compte parmi les fleurons de cette grande région viticole des Graves, berceau du vignoble girondin. Le vignoble s’étend sur 80 hectares dont 65 hectares dédiés aux rouges. Il est planté en cabernet-sauvignon (48%), merlot (45%), cabernet franc (5%) et petit verdot (2%). Le domaine profite également des conseils d’Hubert de Boüard, copropriétaire du fameux Château Angélus à Saint-Emilion. Les rouges de Fieuzal, promis à une longue garde, sont élégants et très aromatiques, avec un beau toucher velouté.

Extraits de presse

91-93 La Revue du vin de France, avril 2026

Marqué à ce stade par son élevage, le vin présente des tanins serrés et une empreinte boisée perceptible. Toutefois, la qualité du fruit et la structure laissent entrevoir un potentiel certain. Avec le temps, il devrait gagner en harmonie et révéler une expression plus raffinée et complexe.

96-98 Yves Beck, avril 2026

Quelle magnifique aptitude à si bien se focaliser sur la notion de fraîcheur et de maturité en 2025 ! Le bouquet met d’abord l’accent sur les nuances florales avec des notes de violettes avant de passer le relais à des nuances crayeuses puis finalement d’entraînants effluves de baies noires mûres et de réglisse (on rappellera au passage que "effluve" est un nom masculin qui peut néanmoins être féminin dans un contexte de littérature, respectivement de poésie, ce qui démontre que l’Académie française est très contemporaine par moment). En bouche, le vin se révèle progressivement. Il a certes un cheminement linéaire motivé à aller droit au but, mais il prend le temps d'illustrer chaque étape avec pertinence. Les touches suaves et juteuses de l’attaque précèdent un vin élégant et puissant mené par des tannins rafraîchissants, voire juteux, et une acidité incisive qui dynamise la fin de bouche, en étirant l’impact fruité et en soulignant la fraîcheur présente. Un vin rassembleur et invitant que l'on pourra apprécier jeune et moins jeune.

92-93 James Suckling, avril 2026

Un rouge bien équilibré, souple et fruité. De corps moyen avec des tanins fondants. Juteux et velouté, avec un caractère de fruits rouges et une finale délicieuse.

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94-96 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Il s'exhale du verre avec des arômes de cassis, de mûres, de glycine et de fleurs. De corps moyen à plein, structuré en couches et précis, il s'articule autour d'un cœur de fruit charnu encadré par des tanins veloutés et finement grenus, et se conclut par une finale longue, éthérée et parfumée. Plus structuré qu'à l'accoutumée, il demeure bien équilibré, soutenu par une acidité vive et une amertume subtile et gastronomique en finale. C'est une expression classique et l'une des valeurs les plus convaincantes de Bordeaux cette année.

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94 Jane Anson, avril 2026

Cèdre grillé et bois de santal, des fruits de prune sauvage pleins de caractère, avec quelque chose de la salinité d'encre de seiche qui constitue un si beau marqueur du Cabernet Sauvignon mûr sur la Rive Gauche de Bordeaux.

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