Château Carbonnieux blanc 2024

Château Carbonnieux blanc en quelques mots

Le Château Carbonnieux est aujourd’hui l’un des Crus Classés de Pessac Léognan les plus connus aussi bien pour ses vins rouges que blancs. Grand classique de l’appellation, les Moines bénédictins, Thomas Jefferson, le sultan de Constantinople et bien d’autres encore ont contribué à donner aux vins du Château Carbonnieux une renommée internationale. Implanté sur une belle croupe de graves garonnaises au coeur de l’appellation, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariages gastronomiques. Les lots qui entreront dans ce cru classé seront assemblés de manière à induire une belle complicité entre les cépages. Les sémillons sélectionnés viendront structurer la vivacité des sauvignons en apportant rondeur et volume en bouche.

Extraits de presse

89-91 William Kelley (Wine Advocate), avril 2025

Le Carbonnieux Blanc 2024 révèle un bouquet légèrement vert et peu mûr d'agrumes, de buis et de fleurs. Modérément pondéré et rond, il est vif et encadré par des tanins doux qui mènent à une finale phénolique.

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92-94 Yves Beck, avril 2025

Intense, le bouquet révèle des notes dédiées à la fraîcheur, comprenant des parfums de poivre blanc et de fruits à chair blanche ainsi qu’une touche de maracuja. En bouche, le vin cumule énergie et vigueur. Il a du tempérament, de la vigueur et peut compter sur l’appui de sa structure acide et de fins amers qui étirent l’allonge.

88 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Couleur pâle. Nez intense et sauvignonné. Bouche caressante, au fruité frais, un brin coulante, mais parfumée dans la persistance. Le boire jeune.

92-93 James Suckling, avril 2025

Un blanc équilibré, frais et succulent avec des fruits blancs frais et quelques pierres. Moyennement corsé avec une acidité fraîche. Finale tactile.

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93 Jane Anson, avril 2025

J'adore l'ardoise juteuse de l'ouverture de ce vin, d'une grande qualité et difficile à contester. Les vendanges ont eu lieu du 2 au 19 septembre, 3,1 hp, rendement de 40 hl/h, 25 % de chêne neuf.

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