Jane Anson
avril 2026
« Profondeur limpide, nerf et fruit croquant de canneberge, myrtille et cerise rouge, avec de la tension, de la minéralité, de la salinité, une grande quantité de jus et une fraîcheur alléchante en finale, embruns marins, safran et feuille de tabac, volutes de fumée de bois et fleurs d'iris à l'ouverture. Du grand, avec précision et potentiel, et l'ADN du terroir. »

