Clos de l'Oratoire 2025 Grand Cru Classé, Saint-Emilion

Im Jahrgang 2025 bleibt Clos de l'Oratoire seiner Handschrift treu, die das Weingut seit der Übernahme durch die Familie von Neipperg prägt: ein Saint-Émilion mit voller, fleischiger Frucht, der jedoch von einer echten Frische getragen wird. Das Gut hat seine Umstellung auf biologischen Anbau eingeleitet und mittlerweile zertifiziert – das zeigt sich in der präziseren, lebendigeren Fruchtdefinition. Der Merlot dominiert wie gewohnt die Assemblage, ergänzt durch Cabernet Franc, der hier eine florale Nuance und ein feinkörniges Tanningerüst beisteuert. Ein Wein, der seine Großzügigkeit auslebt, ohne je schwer zu wirken.

Was diese Flasche unverwechselbar macht, ist ihre Lage am nordöstlichen Hang von Saint-Émilion. Diese Exposition sorgt für einen leicht kühleren Boden, der dem dominierenden Merlot besonders entgegenkommt – und genau das unterscheidet den Oratoire von seinen Nachbarn auf dem Kalkplateau: weniger sonnenverwöhnt, saftiger, mit einer Struktur, die selbst in warmen Jahren straff bleibt. Ein archetypischer Vertreter des Neipperg-Stils – vollmundig, genussvoll, intensiv, strukturiert und dabei feinschliffig: die Üppigkeit reifer Merlot-Frucht, ohne die Frische zu opfern. Liebhaber schätzen genau diese seltene Verbindung von Fülle und Geradlinigkeit – zu einem Preis, der zu den zugänglichsten unter den Grands Crus Classés zählt.

Im Glas erwartet Sie ein tiefes Purpur und eine Nase, die auf dunklen Beeren (Brombeere, Cassis), Lakritz und einer veilchenblauen, floralen Note des reifen Cabernet Franc spielt. Am Gaumen rund, seidig, mit einer auffrischenden Säure, die das würzige Finale trägt. Trinkreif ist der Clos de l'Oratoire bereits ab dem siebten Jahr, doch in erster Linie ist er ein Wein für die lange Lagerung: in vier bis fünf Jahren karaffiert zu einem geschmorten Braten ein unmittelbares Vergnügen, oder zehn bis fünfzehn Jahre im Keller reifen lassen, um Tiefe und feine Trüffelnoten zu entwickeln.