Valandraud Blanc 2025 Bordeaux AC

Im Jahrgang 2025 setzt Murielle Andraud auf Präzision statt auf sonnige Opulenz. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon zeigt diesmal eine bemerkenswerte Spannung, getragen von der typischen Thunevin-Handschrift: ein einhüllender Ausbau in feinkörnigen neuen Barriques, dabei aber eine schlanke, geradlinige Struktur, die das Holz nie dominieren lässt. Der Jahrgang, von Jean-Marc Quarin unter den gelungenen Trockenweißen des Jahres hervorgehoben, verleiht dem Wein eine zitrische Energie, die das gewohnt großzügige Hausprofil ausbalanciert.

Valandraud Blanc bleibt eine der vertraulichsten Mikro-Cuvées des rechten Ufers — nur wenige tausend Flaschen, gewonnen aus verstreuten Parzellen rund um Saint-Émilion und mit derselben akribischen Sorgfalt vinifiziert wie der große Rotwein des Hauses. Genau das macht ihn zu einer Rarität: ein Bordeaux Blanc, der wie ein großer Burgunder ausgebaut wird, mit feinem, lang eingebundenem Holz und einem exotischen Aromenprofil, das in der Appellation einzigartig ist. Liebhaber suchen hier weniger die mineralische Strenge eines Pessac-Léognan als diese seltene Verbindung von Fülle und Frische.

Im Glas erwarten Sie ein Bukett aus reifen gelben Früchten — Ananas, Pfirsich, Mandarinenschale — unterlegt von Geißblatt und cremigen Noten edler Eiche. Der Antrunk ist rund, die Textur seidig, der Abgang lebhaft und salzig zugleich, was den Nachhall spürbar verlängert. Jung getrunken in zwei bis drei Jahren überzeugt er durch seinen fruchtigen Glanz; nach zehn bis fünfzehn Jahren Lagerung gewinnt er an Tiefe und entwickelt jene honigartigen, leicht nussigen Nuancen, die reife Bordeaux-Weißweine auszeichnen.