Le Clarence de Haut-Brion 2025 2ème vin de Château Haut-Brion, Pessac-Léognan

Der Clarence 2025 zeigt sich runder und schmeichelnder als gewohnt: Der Merlot dominiert die Assemblage deutlich, was sich im Glas in einer üppigen Frucht, reifem Beerenaroma und einem sofort umhüllenden Mundgefühl niederschlägt. Der Cabernet Sauvignon sorgt für die nötige Spannung, und ein Hauch Cabernet Franc setzt im Abgang jenen frischen, mentholigen Akzent, der zum Markenzeichen des Hauses in diesem Jahrgang geworden ist. Die intensive, sonnige Saison erforderte nur wenige Eingriffe; jede Entscheidung wurde vom Geschmack geleitet — abwarten, sortieren und dem Terroir Raum geben, sich voll zu entfalten — und genau diese Reinheit der Frucht ist im Glas spürbar.

Was Le Clarence von anderen Zweitweinen aus Pessac-Léognan unterscheidet, ist genau das, was er von seinem grossen Bruder erbt: ein Stil und eine Eleganz, die dem roten Château Haut-Brion sehr nahekommen, mit allen Attributen eines grossen Weins, aber schneller trinkreif. Das Terroir aus günzischen Kiesböden mitten in Pessac verleiht ihm jene rauchig-mineralische Handschrift, die Liebhaber blind erkennen — ein feiner Faden aus Rauch, hellem Tabak und Zedernholz, der die Frucht umspielt, ohne sie je zu erdrücken. Das ist die Flasche, wenn man die Haut-Brion-Signatur sucht, ohne fünfzehn Jahre warten zu wollen — zugänglicher in der Form, aber nie weniger nobel im Charakter.

In der Nase erwarten Sie reife dunkle Früchte — Brombeere, Cassis, dunkle Kirsche — getragen von floralen Nuancen und einer mentholigen Frische, die dem Ganzen Luft verschafft. Am Gaumen mittelkräftig bis voll, um einen tiefen Fruchtkern gebaut, mit feinen, seidigen Tanninen, die den Wein tragen, ohne ihn streng wirken zu lassen. Das Finale federt auf einer schlanken, beschwingten Frische zurück. Ab dem fünften bis siebten Jahr für den Reiz der jungen Frucht zu geniessen, oder zehn bis fünfzehn Jahre zu lagern, um die typischen Patina-Noten des Hauses — Tabak, Leder, Unterholz — voll auszukosten.