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Unter der Leitung von Saskia de Rothschild, der sechsten Generation an der Spitze des Weinguts, setzt Carruades 2025 seinen leisen, aber tiefgreifenden Wandel fort: Erstmals führt eine Frau das Haus, und der Umstieg auf ökologischen Weinbau ist in vollem Gange – die Bio-Zertifizierung greift ab dem Jahrgang 2024. Im Glas zeigt sich diese Haltung als Präzision statt Demonstration. Cabernet Sauvignon gibt den Ton an, tritt aber hinter die aromatische Schärfe zurück: ein gerader, fein gezeichneter Wein, dessen Tanninkorn man eher erahnt als spürt.
Was Carruades von anderen Zweitweinen aus Pauillac unterscheidet, ist seine eigene Geografie. Das namensgebende Plateau erstreckt sich westlich des Châteaus auf feinem Kies, vermischt mit Flugsand, über einem Untergrund aus tertiärem Kalkstein – eine Signatur, die dem Wein eine unverwechselbare mineralische Frische verleiht. Während andere Pauillac-Zweitweine auf direkte Kraft setzen, kultiviert Carruades eine gedämpfte Eleganz: Der etwas grosszügigere Merlot-Anteil mildert den Antrunk, ohne der médocschen Geradlinigkeit etwas zu nehmen. Genau das suchen seine Liebhaber – die Lafite-Handschrift aus Finesse, Zurückhaltung und Länge in einer Flasche, die man früher öffnen darf.
Beim Öffnen entfaltet der 2025er ein Bouquet aus frischer Cassis, Brombeere, Zedernholz und einer harzigen Nuance, die an Pinienadeln erinnert. Am Gaumen seidig, fliessend, getragen von einer lebendigen Säure, die das Fruchtbild bis in ein kreidiges, fast salziges Finale spannt. Trinkreife zwischen 2030 und 2045: Die ersten Flaschen werden in fünf bis sieben Jahren mit ihrer Frucht charmieren, doch das Beste kommt nach einem Jahrzehnt im Keller, wenn das mineralische Gerüst seine volle Tiefe entfaltet.
Die Fachpresse
William Kelley (Wine Advocate)
April 2026
« Der 2025 Carruades de Lafite zeigt Noten von süßen Pflaumen und Beeren, vermischt mit Anklängen von Orangenschale, Zeder und Zigarrendeckblatt. Mittel- bis vollmundig, geschmeidig und fleischig, mit pudrigen Tanninen, lebhafter Säure und einem sanft kreidigen Abgang. »
Jean-Marc Quarin
April 2026
« Dunkles, intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Sehr aromatische, feine, fruchtige und subtile Nase. Nadelholzaromen, die an Pessac erinnern. In der Tiefe beim Schwenken des Glases. Von Beginn am Gaumen äußerst präzise in seiner Textur, sehr aromatisch in der Mitte, mit einer anmutigen Berührung; der Wein schmilzt am Gaumen dahin und entfaltet sich breit, samtig, komplex und lang. Keine Spur von Tannin, mit Ausnahme der letzten 5 % des Gaumens. »
Yves Beck
April 2026
« Die Feinheit, mit der das Bouquet der Carruades zum Ausdruck kommt, evoziert von Beginn an die Priorität, die einer pixelreichen Definition gewidmet ist. Die Noten von schwarzer Johannisbeere und Minze symbolisieren explizit die Frische, während die Details und die Finesse die Tiefe beanspruchen. Der Antrunk bestätigt lediglich die Feinheit, die das Bouquet bereits angedeutet hat. Der Wein ist präzise und elegant, was ihn selbstverständlich nicht daran hindert, die ihm innewohnende Kraft zu unterstreichen, ohne sie dabei zu betonen. Er setzt sie mit respektabler Relevanz ein und verbindet sie mit einer geschliffenen Struktur, die die zahlreichen Details, die zu diesem ebenso harmonischen wie tonischen Wein beitragen, meisterhaft herausarbeitet. Ein herausragendes Ergebnis, das den Grand Vin mit atemberaubender Nonchalance ankündigt. Er liebt seinen großen Bruder, scheut aber keine Sekunde davor zurück, ihn herauszufordern! »
Jane Anson
April 2026
« Das Temperament im Glas ist sofort spürbar, reichhaltig duftende herbstliche Beerenfrüchte, großartige Lebendigkeit am Gaumen, mundwässernd im Abgang, gute Balance, kreidige, schieferhaltige Tannine, klassisch, ausgewogen, Schiefer und Bimsstein, viel Cassis und Heidelbeerfrucht, »
♦ 1ᵉʳ Cru Classé 1855
Château Lafite Rothschild
Das Weingut
Das ikonische Weingut in Pauillac, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht, wurde 1868 von Baron James de Rothschild erworben und befindet sich seither im Besitz der Familie. Als Premier Cru 1855 klassifiziert, erstreckt sich der Weinberg über 112 Hektar mit…
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