Yves Beck
Mai 2023
« Cantenac-Brown zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Pluralität und Subtilität aus. Das selten präzise Bouquet bevorzugt kein bestimmtes Element, sondern lässt alle glänzen, sowohl fruchtig oder würzig als auch frisch und gereift. Die vom Bouquet gezeigte Logik wird perfekt angenommen und vom Gaumen übernommen. Dieser glänzt mit Harmonie, feinen und kräftigen Tanninen und einer strukturierenden Säure, die für die Frische des Abgangs sorgt, während eine feine Bitterkeit für einen lang anhaltenden Abgang sorgt. Ein Wein, der sich durch seine Feinheit und Relevanz auszeichnet und einen offensichtlichen Weg gewählt hat, der auf Eleganz und Präzision ausgerichtet ist. Was für ein wunderbarer Erfolg. »

