Château Les Trois Croix 2025 Fronsac AC

Im Jahrgang 2025 setzt Bertrand Léon auf kalksteingeprägte Präzision statt auf Kraftmeierei. Der Merlot, der auf dem hochgelegenen Lehm-Kalk-Plateau dominiert, behält sein fleischiges Korn, gewinnt aber eine salzige Spannung, die der Jahrgang offenbar geschärft hat. Der Hausanteil Cabernet Franc richtet das Profil auf und zieht eine klare Linie bis ins Finale – eine bewusste Entscheidung für Frische, ganz im Sinne des Weges, den Bertrand seit der alleinigen Übernahme nach dem Tod seines Vaters Patrick eingeschlagen hat.

Was Liebhaber bei Les Trois Croix suchen, ist diese Handschrift der Höhenlage: Auf 86 Metern, einem der höchsten Punkte von Fronsac, entstehen geradlinigere, luftigere Weine als im Appellationsdurchschnitt, der oft für seine kräftigen, gedrungenen Rotweine bekannt ist. Die Handschrift von Patrick Léon – einst Kellermeister bei Mouton Rothschild, Opus One und Almaviva – wirkt nach: ein sorgfältiger, unaufdringlicher Stil, der Trinkfluss und Bekömmlichkeit über Effekt stellt. Ein Fronsac, den man mit Genuss trinkt, nicht mit Ehrfurcht – und dessen Preis-Genuss-Verhältnis zu den überzeugendsten am rechten Ufer zählt.

Erwarten Sie in diesem 2025 eine Nase aus reifer Pflaume, Kakao und Lakritze, abgerundet von milden Gewürzen und jener kreidigen Note, die der Hang mitgibt. Am Gaumen mittelgewichtig, mit fein gezeichneten Tanninen und einer Säure, die die Frucht trägt, ohne sie hart werden zu lassen. In drei bis vier Jahren zu öffnen, wenn man die knackige Frucht sucht – oder zehn bis fünfzehn Jahre warten, bis sich Leder, Unterholz und heller Tabak entfalten, die den Reiz gereifter Fronsac ausmachen. Zu Geflügel aus dem Ofen, Ente mit Feigen oder einer Auswahl gereifter Käse spielt er seine Rolle perfekt aus.