Château Beau-Séjour Bécot 2023 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion

« Ein Wein mit sehr hellen und al-dente Frucht. Aromen und Geschmacksnoten von roten Johannisbeeren und Mineralien mit Lavendel und Kreide. Mittlerer bis voller Körper und ein solider Kern von Tanninen, die mit der dunklen Frucht integriert sind. Die Tannine haben eine muskulöse Qualität. Frisch und lebendig im Abgang. Reine Frucht. Energie. 77% Merlot und 23% Cabernet franc. »

« Der Cabernet Franc gewinnt in der Assemblage (21 %) des Beau-Séjour Bécot an Boden und begleitet eine große stilistische Finesse. Eine brillante blumige Aromatik schon bei der ersten Annäherung. Eine Selbstverständlichkeit von Frische und Finesse drückt sich in diesem 2023 aus. Ein schlankes Gleichgewicht, ziseliert bis zu einem kalkhaltigen Finale, das Ergebnis einer präzisen Arbeit im neuen Gärkeller, eines sorgfältigen Ausbaus, bei dem die Verwendung neuer Fässer abnimmt (55 %) zugunsten von Fässern und einigen Krügen. »

« Der 2023 Beau-Séjour Bécot ist der erste Jahrgang, der in der neuen, sehr funktionalen Kellerei des Weinguts produziert wurde. Er ist wunderschön und wird wahrscheinlich mit dem brillanten 2022er mithalten oder ihn sogar übertreffen. Im Glas entfaltet er sich mit Noten von Himbeeren, dunklen Beeren und minzigen Kirschen, die sich mit Anklängen von Iris, Glyzinien und Flieder vermischen. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, vielschichtig und samtig, mit einem sanften Auftakt, der einem kühlen, vollständigen Kern von reiner, parfümierter und mineralischer Frucht vorausgeht und mit einem langen, salzigen Abgang endet. Es handelt sich um eine Mischung aus 77% Merlot und 23% Cabernet Franc, die vom 7. September bis zum 4. Oktober geerntet wurde, Block für Block. »

« Die Subtilität, die das Bouquet an den Tag legt, sagt viel über die Tiefe des BSB 2023 aus. Sehr schön ist der Balanceakt zwischen reifen, aber frischen schwarzen Früchten, ohne in die eine oder andere Richtung zu kippen. Man muss sagen, dass der blumige Charakter die Frische mit großer Relevanz sicherstellt. Die Dichte im Mund ist progressiv; sie entwickelt sich entlang des Gaumens. Zunächst schlank, gewinnt der Wein mit zunehmender Länge an Fleisch. Die kräftigen Tannine bieten eine sehr gute Grundlage, zusammen mit dem strukturierenden Charakter der Säure. Die vorhandenen Energien sind gut kanalisiert. Sie deuten die Größe des Weins an, ohne jedoch demonstrativ zu sein. »