Château
Chasse-Spleen.

Né en 1863 lorsque Madame Castaing baptise sa propriété d'un nom inspiré de Baudelaire ou de Lord Byron, Château Chasse-Spleen est depuis 1976 entre les mains de la famille Merlaut-Villars. Situé sur la croupe de Grand-Poujeaux à Moulis-en-Médoc, le vignoble de 92 hectares repose sur des graves garonnaises quaternaires sur substrat calcaire. Classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 1932, il produit des vins charpentés et élégants, longtemps considérés au niveau des crus classés du Médoc.