Sarget de Gruaud Larose 2024 2ème vin de Château Gruaud Larose, Saint-Julien

« Assemblage de 46 % de merlot et de 48 % de cabernet sauvignon, le reste étant constitué de cabernet franc et de petit verdot, le Sarget de Gruaud Larose 2024 est un vin rouge mi-corsé et acidulé aux arômes de cassis et de pétales. Joli, pur et un peu acide, il titre un peu moins de 12,5 % d'alcool. »

« Nuances d'iris, de cerises et de sureau complétées par une touche de graphite dans le bouquet de Sarget. Juteux et friand en attaque, le vin est harmonieux. Son caractère linéaire est plébiscité par des tannins offrant de la vigueur, tandis que l'acidité se veut rafraîchissante et structurante. Un vin sapide, salivant et persistant. A boire jeune et moins jeune ! Il est content d'être là :-) »

« Début un peu discret, accent sur les fruits savoureux de la groseille et de la framboise, tannins fins avec précision et équilibre, agréable. Vendanges du 27 septembre au 8 octobre. pH de 3,55, rendement de 31 hl/h, très proche de la moyenne de l'appellation, certifié en agriculture biologique. Environ 55% de la production globale dans ce vin. »