Château Mazeyres 2021 Pomerol AC

Enclavé dans la ville de Libourne, Château Mazeyres, un des plus vastes crus de Pomerol, est entre les mains du brillant œnologue bordelais, Alain Moueix. Une partie du vignoble de 25 ha est située sur une croupe de graves sableuses, tandis que l’autre se trouve sur un plateau de sables avec un sous-sol riche en crasse de fer, terroir propice aux grands merlots. Présents sur 80% du vignoble, ces derniers donnent des vins denses, juteux et généreusement aromatiques sur le cassis, la myrtille, la violette... Le cabernet franc vient consolider leur structure, et leur confère de la fraîcheur, pour une base classique, élégante et apte à vieillir. Les vignes sont cultivées en biodynamie depuis 2012 et le domaine est certifié depuis 2018.