Jean-Marc Quarin
mai 2023
« Couleur sombre. Nez intense, au fruité mûr, pur et frais. Bouche juteuse, parfumée, au corps allongé et délicat. Finale savoureuse. Ensemble un peu plus stylisé que parfois. Des changements profonds arrivent sur ce cru, maintenant vinifié par Vincent Millet et Eric Boissenot. Un nouveau chai va apparaître prochainement en face du château Le Gay. »

