Château Haut-Brion blanc 2023 Pessac-Léognan AC

« Der Haut Brion ist offen und sehr hübsch, mit dem Charakter von geschnittener Zitrone, Birne und weißem Pfirsich sowie einem Hauch von Zitronengras. Er ist voll und vielschichtig mit Struktur und Fokus. Knackiger Abgang. Feine Phenolik und lebendige Frucht für diesen Jahrgang. 58,1% Sauvignon blanc und 41,9% Semillon. »

« Der etwas schüchterne 2023 Haut-Brion Blanc zeigt Aromen von Zitrone, Zitronenöl, knackigem Steinobst und Frühlingsblumen, gefolgt von einem mittleren bis vollen, dichten und fleischigen Gaumen, der rund und vielschichtig ist, mit einer kreidigen Grundstruktur und einem langen, mineralischen Abgang. Er ist ein Verschnitt aus 58% Sauvignon Blanc und 42% Sémillon. »

« Der Sauvignon dominiert die Assemblage (58 %), drückt dem Ausdruck aber weniger seinen aromatischen Stempel auf als beim La Mission. Fülle und Länge charakterisieren eine Materie, die den Mund gut ausfüllt, ohne so präsent zu sein wie der vorherige Jahrgang. Der Wein ist zurückhaltend, subtil in seiner Berührung und in den aromatischen Ansätzen, die er zu erahnen bereit ist. »

« Das Bouquet von Haut-Brion offenbart sich authentisch mit den Besonderheiten, die man von ihm kennt. So stelle ich Noten von Haselnuss und Zitrusfrüchten fest, die von weißen Blüten und Thymian ergänzt werden. Der Wein ist im Auftakt schlanker als üblich und hat einen klaren Fokus auf Frische. Er ist linear, präzise und wird von einer strukturierenden Säure unterstützt, die Temperament und Frische verleiht. Ein Haut-Brion blanc, der sich noch finden muss, aber die angekündigten Aussichten sind erfreulich! »

« Hellgelbe Farbe. Intensive, fruchtige, subtile und leicht rauchige Nase. Im Auftakt fett, in der Mitte fettig, reichlich, komfortabel, der Wein entwickelt sich schmackhaft, indem er im Nachhall an Halt gewinnt, ohne jemals diese Fettigkeit zu verlieren. Schöne, geschmackvolle Länge. »