Château Pichon-Longueville Baron 2024 2ème Cru Classé, Pauillac

« Der 2024 Pichon-Longueville Baron öffnet sich im Glas mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Zigarrenpapier und Bleistiftspänen. Mittel bis vollmundig, lebendig und vielschichtig, mit einem dichten Kern aus Frucht, spritzigen Säuren und pudrigen Tanninen, ist dieser Verschnitt aus 87% Cabernet Sauvignon und 13% Merlot ein ernsthafter junger Pauillac, der Geduld erfordert. »

« Die Eleganz, die der Cabernet zur Schau stellt, hat das Verdienst, an die unglaublichen Fähigkeiten dieser Rebsorte zu erinnern. Er hat es nicht wirklich nötig, sich vom Merlot zu emanzipieren, der zu seiner Schönheit beiträgt, sondern möchte lediglich darauf hinweisen, dass man sich nur ergänzen kann, wenn die Grundlagen stimmen. Die subtilen Nuancen von Zedernholz und Graphit sind ein Stachel im Hinblick auf den Ort (und die Reduktion), während die Noten von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen ein Zeichen für Frische sind. Der Auftakt stimmt mit den olfaktorischen Präambeln überein. Charme und Kraft signalisieren ihre Komplizenschaft zu Beginn. Sie ebnen den Weg für einen saftigen, lieblichen, belebenden und lebhaften Wein, was er dem prägnanten Charakter seiner Struktur verdankt, die dem Lichtschwert eines Jedi würdig ist! Die Definition und die Tiefe werden fast zur Nebensache, aber wir sind trotzdem froh, dass sie da sind! Ein einladender, umhüllender, tröstender, heiterer, streichelnder, bezaubernder Wein! Er verlässt die Sphäre des Jahrgangs und widmet sich der Sapidität und dem Hedonismus. Was für ein wunderbarer Erfolg. »

« Ein dichter Wein mit guter Fülle und Konzentration. Leicht zähflüssig, mit einem fast vollen Körper und einem körnigen Abgang. Lang, strukturiert und kraftvoll. Kein leichter Jahrgang für Pichon Baron, dank des geringen Ertrags von nur etwa 20 Hektolitern pro Hektar. »

« Schönes dunkles Rot mit purpurnen Reflexen. Intensive, feine, reine und fruchtige Nase. Nuancen von Veilchen und Zan-Lakritz beim Schwenken des Glases. Weich am Anfang des Mundes, dann sofort sehr schmackhaft, mit Körper und einer sehr eingebetteten und sogar lieblichen Entfaltung, endet der Wein lang, mit einer präsenten, aber duftenden Tanninstruktur. Wie schön ist es, im Abgang wieder Tannin und Gutes zu finden, das ist so selten in diesem Jahr. »