Yves Beck
avril 2025
« Le bouquet de Clos Floridène évoque d'emblée de la profondeur et de la subtilité. Il n'y a pas un élément conducteur, si ce n'est la finesse, mais une multitude. Les nuances de fruits à chair blanche, de mirabelles et d'agrumes soulignent la pluralité. Fin et élégant dès l'attaque, le vin profite du précieux appui de sa structure et de fins amers. Il est frais, sapide et pourra être apprécié dans sa jeunesse, tout en offrant du potentiel. »

