Château Durfort-Vivens 2022 2ème Cru Classé, Margaux

« Les tanins sont d'une pureté de velours, mais d'une texture très fine. Le vin est moyennement corsé, avec une présence en apesanteur et un cœur magnifique. Tige de rose et autres fleurs. 84% cabernet sauvignon et 16% merlot. Issu de raisins cultivés en biodynamie. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. »

« Assemblage de 84 % de cabernet sauvignon et de 16 % de merlot, le Durfort Vivens 2022 est un vin charmant qui s'échappe du verre avec des arômes de baies noires mentholées, de prunes sucrées, de réglisse et de braise. Mi-corsé à corsé, velouté et étagé, il est riche et concentré, avec un noyau fruité profond et vif encadré par des tanins doux et poudrés. »

« Durfort-Vivens contient un peu plus de merlot que d'habitude. « Nous pensions que les merlots ne tiendraient pas aussi bien. Nous sommes sur des graves, il n’y a pas de calcaire. Et c'est la bonne surprise de l'année, les merlots étaient exceptionnels », explique Gonzague Lurton. La finesse du bouquet confirme cette explication, en tout cas pour ce qui est du caractère fruité, de l’élégance et de la subtilité. Aucun élément n’est spécifiquement mis en avant, par contre l’ensemble est éclatant ! Pas d'éléments dominants, mais de la fraîcheur, des nuances de baies rouges et des effluves d'herbes séchées, de garrigues. Durfort-Vivens affiche une agréable sucrosité en bouche, dès l'attaque. Les tannins, très fins, sont suaves et énergiques. Ils sont de pair avec la structure acide qui confère un côté salivant et juteux en fin de bouche.La puissance du vin est là, mais ce n’est pas le sujet. C’est la finesse qui marque ce vin, du début à la fin. Encore une fois, Gonzague Lurton et ses équipes ont donné naissance à un très grand Durfort Vivens. »