Jean-Marc Quarin
avril 2024
« Belle couleur sombre, intense et pourpre. Nez au fruité mûr, évoluant truffé à l'agitation du verre. Tonique dès l'entrée en bouche, avec un brin de bois, le vin s'enrichit au milieu, fondant et même gras, vers une finale de longueur normale et sans angle tannique. Il s'agit du Lafon Rochet le plus doté en cabernet sauvignon. »

