Château Malartic-Lagravière blanc 2023 Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

« Ein wunderschön strukturierter und komplexer Weißwein mit reinen, hellen Zitrusfrüchten und einer exotischen Note. Er hat auch einen mineralischen Charakter mit Noten von Austernschalen und Muschelkalk. Er ist mittel bis vollmundig mit einer rassigen Säure, die ihm Energie und Spannung verleiht. Sehr langer Abgang mit feinen Tanninen, die ihn schön einrahmen. »

« Klar und ausdrucksstark, bereits geformt, in einem gepflegten, aber vereinbarten Stil, immer noch sehr sauvignonartig, zeigt der Weißwein von Malartic eine schöne Länge, mit einem Röstton, der im Vergleich zur Fruchtwahrnehmung ein wenig im Vordergrund steht. »

« Der Malartic Lagravière Blanc 2023, ein Verschnitt aus 80% Sauvignon Blanc und 20% Sémillon, der zu 50% in neuen Eichenfässern reifte, zeigt ein zitroniges, zitrusartiges Bouquet mit Aromen von Lindenblättern, Birne und Kräutern. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, strukturiert und vielschichtig, umrahmt von hellen Säuren und einem langen, eleganten und köstlichen Abgang. »

« Grüngelbe Farbe. Intensive, feine, subtile, fruchtige und komplexe Nase. Im Auftakt fett, in der Entwicklung vollmundig, aromatisch, mit Klasse im Griff, steigt der Wein von der Mitte bis zum Finale an. Er endet mit einem schönen Birnengeschmack, der sich mit Holz vermischt, ohne jemals seine zart fette Textur zu verlieren. Ein allgemeiner Ausdruck, der in Pessac Léognan selten zu sehen ist. »

« Das Bouquet von Malartic ist gut von seinem Holz geprägt und lässt genügend Raum für Noten von Haselnuss, Zitronengras, Pfefferminze und Limettenschale. Der Wein zeigt einen guten aromatischen Ausdruck im Mund, wo er Spannung und Salzigkeit hat. Im Abgang ist das Holz wiederzufinden. Angesichts seiner Säurestruktur und der feinen Bitterstoffe denke ich, dass dieser Wein noch viele Jahre vor sich hat. Der lange Abgang und die präsente Struktur bestätigen dies übrigens. »