Château La Conseillante 2023 Pomerol AC

« Wow! Was für eine Schönheit, Eleganz und Länge in diesem jungen Wein, mit mittlerem Körper und lebendiger, heller Säure, die Energie und größere Länge verleiht. Die Tannine sind extrem feinkörnig, mit einer endlosen, seidigen Textur. Ein weiterer al-dente Wein mit Brillanz. Hält noch minutenlang an. 88% Merlot und 12% Cabernet franc. »

« "Dies ist ein sehr großer Pomerol-Jahrgang. Von den zuletzt produzierten Jahrgängen habe ich eine echte Vorliebe für 2023. Es ist ein 2005er, aber besser, denn wir haben ein besseres technisches Management als damals!", meint Marielle Cazaux, die technische Leiterin des Weinguts. Diese Begeisterung ist verständlich, denn die Frucht ist brillant und das Fleisch satiniert. Die sanfte Vinifizierung lässt die Details der Parzellen und die Zartheit der Tannine durchscheinen. Man nimmt eine leichte Heterogenität wahr, die in der Frucht willkommen ist und dem Ganzen viel Komplexität und Harmonie verleiht. 2023 wird sicherlich ein großer Klassiker von La Conseillante werden. Ein Wunder! »

« Der La Conseillante 2023 ist einer der großen Weine des Jahrgangs, der es mit seinem Pendant aus dem Jahr 2022 aufnehmen kann. Er duftet nach Veilchen, Flieder, Himbeeren, exotischen Gewürzen, kandierter Orange, Pfeifentabak und Rosenblättern. Sein mittlerer bis voller Körper, geschmeidig und fleischig, geht über in einen vielschichtigen und einhüllenden Kern aus reiner, lebendiger Frucht, der von süßen Tanninen umrahmt wird und in einem langen, präzisen Abgang endet. Der Wein besteht zu 88% aus Merlot und zu 12% aus Cabernet Franc, wovon etwa 30% in Amphoren reifen. Die Weinlese begann am 7. September und dauerte bis zum 2. Oktober, Block für Block. »

« Der La Conseillante 2023 kommuniziert auf präzise Weise mit einem klaren Stil, der sich auf Frische und Finesse konzentriert. Die Nuancen von Pfingstrose, Garrigue, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Schokolade schaffen eine ebenso subtile wie überzeugende Harmonie. Der Auftakt hält den vom Bouquet vorgegebenen Kurs bei; eine süße Note ebnet den Weg für einen strukturierten Wein mit guter Dichte, Tiefe, Eleganz und Ausstrahlung. Seine Tannine zeigen sich erst spät und sind in der Lage, eine Verbindung zu einer prägnanten, salzigen und speichelhaltigen Säurestruktur herzustellen. Ein Conseillante, der sich auf authentische, aber auch einzigartige Weise profiliert! Es fällt mir schwer, mich auf einen anderen Conseillante zu beziehen, und das ist auch gut so. In der Welt des Weins geht es nicht um "copy and paste", sondern um Reflexion und Reaktionsfähigkeit. Der einzige Bezugspunkt ist, dass mich Conseillante 2023 an La Conseillante erinnert. Ein Wein, der auf Details aufgebaut ist, auf fast filigrane Weise, aber so relevant und vollendet mit einer perfekt kontrollierten Kraft. Ein sehr großer Wein, der mit seiner Subtilität und seinem funkelnden Charakter glänzt. »